Posso comer aveia seca?

A aveia seca é segura para comer, mas pode não ser tão saborosa ou nutritiva quanto a aveia cozida. A aveia cozida é mais facilmente digerível e fornece mais nutrientes, como fibras, proteínas e vitaminas. A aveia seca também tem maior probabilidade de causar asfixia, pois pode se expandir na garganta ao entrar em contato com a saliva. Portanto, geralmente é recomendado cozinhar aveia antes de comê-la.