Como fazer uma panqueca Plate-Sized (6 etapas)

apetites do monstro pedir panquecas monstro - ou pelo menos aqueles placa porte. O truque para transformar panquecas que praticamente transbordam seu prato pequeno-almoço é, naturalmente, para adicionar mais massa para o pan do que você faria para panquecas médios ou prata em dólares. Evitando massa extra-dura também ajuda ao fazer panquecas maiores. Se você tem que cavar na massa para removê-lo da bacia, ele não vai se espalhar rapidamente o suficiente sobre a panela para alcançar um diâmetro impressionante.
Coisas que você precisa
Measuring Cups
Farinha
Leite Ovos
Fermento em pó
Misturando tigela
Whisk
1 ou 2 grandes frigideiras
Instruções

1. medir os ingredientes da panqueca. Você vai precisar de uma relação básica de 3 partes de farinha, leite 2 partes e uma parte de açúcar. Você também vai precisar de cerca de 3 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal para cada 2 xícaras de ingredientes secos que você usa.
   

2. Misture os ingredientes. Adicione a farinha eo leite último, despejando-os em pequenos lotes para a tigela em turnos alternados. Farinha extra ou de leite podem ser adicionados se a mistura parece muito fino ou muito grosso.
   

3. Adicione uma colher de manteiga na frigideira, girando a panela de modo a manteiga cobre a maior parte da superfície da o pan.
   

4. Mergulhe um copo de medição de três quartos de xícara na massa de panqueca e despeje esta porção massa para o centro da panela. Incline a frigideira para que a panqueca é espalhados uniformemente, formando um círculo com um diâmetro de 6 a 8 polegadas, dependendo da sua preferência espessura.
   

5. Virar a panqueca com uma espátula depois cerca de 1 minuto, quando bolhas se formam na superfície da panqueca. Cozinhe a panqueca para mais 1 minuto. Removê-lo da frigideira quando a panqueca é marrom dourado em ambos os lados.
   

6. Adicionar mais manteiga para a frigideira e faça sua próxima panqueca. Repita até que toda a massa foi usado.