Quanto tempo a massa da panqueca permanecerá fresca na geladeira?

2 a 4 dias.

A massa de panqueca fresca pode ser guardada na geladeira por até 4 dias. Você deve armazenar a massa em um recipiente hermético para evitar que resseque. Quando estiver pronta para usar, a massa pode ser mexida e cozida conforme indicado na receita.