Quanto tempo você pode esperar antes de colocar cobertura em cupcakes?

Você pode esperar até 24 horas antes de colocar cobertura nos cupcakes sem comprometer o sabor ou a textura dos cupcakes. No entanto, se você quiser empilhar seus cupcakes, espere menos tempo antes de cobri-los. Empilhar cupcakes quentes ou excessivamente úmidos pode fazer com que grudem uns nos outros. A melhor hora para congelar cupcakes é quando eles estão completamente frios (em temperatura ambiente).