Como faço para medir placas Pie? (4 etapas)

receitas de torta de chamar para tamanhos de placa torta específicos, porque o recheio precisa de espaço para se expandir durante o cozimento, e ele deve preencher o suficiente da placa da torta para se parecer com uma torta bem-feito. Se você tem várias placas de pizza não marcado em seu armário, descobrir o que os tamanhos estão cegamente antes de derramar alguma coisa para eles. Usando um tamanho diferente da placa da torta do que chamado para na receita também pode alterar o tempo de cozimento, possivelmente resultando em uma torta queimada ou encharcado
. Coisas que você precisa
Régua ou fita métrica
tira de papel
água
Wide-boca funil
grande, claro, copo medidor líquido
Instruções

1. Coloque a fita régua ou em parte superior do aro da placa da torta. Se você pode caber toda a régua ou fita dentro da placa da torta, segure-o de forma que as extremidades toque no interior da borda superior.
   

2. Leia o governante de topo dentro da borda para o topo interior borda. Isso lhe dá a medida básica que você precisa para receitas, tais como 9 polegadas de diâmetro.
   

3. Coloque a tira de papel na parte de cima da placa e coloque a borda da régua na o centro da parte inferior da placa. Segure a régua para cima e contra o papel. Observe a medida em que elas se cruzam. Isto diz-lhe a altura e se a placa da torta é considerado deep-dish ou não. Placas de pizza deep-dish são 1 1/2 polegadas a 2 polegadas de profundidade.
   

4. Coloque água na panela até a borda para determinar quanto o volume do pan detém. Coloque o funil no copo medidor. Verter a água para dentro da boca do funil. Note-se a medição no lado do copo de medição; se você chegar a medição topo e ainda tem água na panela de pizza, observe a primeira medição, deitar fora a água, despeje a água restante do prato de pizza no copo, e adicione as duas medições. Isto dá-lhe o volume do prato de pizza, o que é necessário quando em substituição panelas. Alternativamente, despeje uma quantidade pré-medidos de líquido no prato de pizza em vez notar volume.