manequim são criados a partir de blocos de isopor compactado. Embora o material é compactado para proporcionar uma forma perfeitamente simétrica, a sua textura grosseira pode ser o suficiente para deixar pedaços, ondulações ou rasgos no seu fundente. Isto pode ser evitado por envolver o bolo de isopor em uma camada de película de plástico antes de aplicar o fundente. Certifique-se o invólucro de plástico é completamente lisa em torno do isopor, caso contrário o seu fondant vai mostrar as suas imperfeições bem.

Tipos de manequim Cakes

O tipo de bolo fictício você compra vai fazer a diferença na forma como o seu fondant vai olhar depois que ele é aplicado. Compre manequins bolo profissionais e não usar isopor básico de uma loja de artesanato. Manequins bolo são feitos especificamente para aplicações de fondant e buttercream, para garantir um acabamento liso. Manequins bolo também são criados para suportar a massa de creme de manteiga e ácido na geléia de modo que o manequim não corroer, chip ou desmoronar quando fondant é aplicada. Bolos manequim laváveis ​​também podem ser adquiridos que têm uma superfície mais lisa e não necessitam de buttercream de aderir fondant.
Buttercream Aplicação

A aplicação de creme de manteiga de um bolo fictício é um maneira de fazer fondant vara à superfície, mas o creme de manteiga deve ser completamente lisa para que o fondant não mostra imperfeições. Geia um bolo de isopor é difícil, pois é leve e vai passar como você aplica o creme de manteiga. Use uma pistola de cola para fixar o boneco bolo para um prato ou superfície ponderado. Isso irá ajudá-lo a aplicar e alisar o buttercream para que possa aplicar fondant e sem grumos.
Água e Piping Gel

Se o seu boneco de bolo vai estar sentado em uma exibição que está fechado ou é para uso a longo prazo, você não quer cobrir o bolo em buttercream, uma vez que ele vai quebrar e cheirar ao longo do tempo. Cobrir bolos de isopor em plástico e usar uma fina camada de gel ou tubulação de água como uma cola para o fondant. Ao usar água, aplique uma quantidade muito leve para que o fondant não se torne pegajoso. Aplicar e fondant suave sobre o bolo de isopor, tal como faria se usar buttercream.