Como cozinhar Cupcakes em um forno Forçado-Fan

Os cupcakes são uma sobremesa grampo para aniversários, festas e casamentos. Versátil e fácil de fazer, as coberturas e bolo em si pode ser feita numa variedade de sabores com uma multiplicidade de ingredientes extra, a partir de chocolate de nozes de fruta. A ventilação forçada forno - também chamado de um forno de convecção devido ao movimento contínuo de calor - é reconhecido como o melhor forno para cupcakes de cozimento. Com algumas orientações simples, criando o queque perfeito em um forno de ventilação forçada é fácil, e produz os melhores resultados
. Coisas que você precisa
Muffin estanho com forminhas de papel inseridos, e um queque do batedor inserido
, forno
assadeira apartamento pequeno forçou-Fan, ou convecção
Luvas do forno
Instruções

1. Examine a receita do cupcake você estiver usando . Reduzir o tempo de cozimento em 25 por cento. Por exemplo, se a receita originalmente chamado para os cupcakes para ser cozinhado por uma hora, asse por 45 minutos.
   

2. Sempre pré-aquecer fornos de convecção antes de assar nelas para permitir que o calor para distribuir uniformemente. Coloque o rack de cozimento no meio do forno.
   

3. Coloque a bandeja de queque no forno, diretamente no meio para permitir a circulação de ar no interior do forno e ao redor dos cupcakes.
   
   

4. Coloque a bandeja de cozimento pequeno atrás da bandeja do queque para manter o ventilador de soprar formas de onda semelhante nos topos dos cupcakes.
   

5. Verifique em os cupcakes na metade do processo de cozimento e se eles parecem ser cozinhar muito rápido, em seguida, abaixe a temperatura do forno em 5 graus.