Como cozinhar com o Infrared Rotisserie Burner

Um queimador de infravermelhos rotisserie é um queimador localizado na parte de trás da parede interior de algumas churrasqueiras ao ar livre. Estas grelhas também terá suportes de montagem de modo que você pode anexar uma rotisserie motorizado facilmente. O gravador de rotisserie fornece uma fonte de calor intenso de carne assada enquanto ele constantemente se transforma em uma rotisserie motorizado. Rotisserie cozimento permite cozinhar uniformemente carne queimando enquanto o exterior para selar nos sucos e melhorar o sabor da carne
. Coisas que você precisa
do motor Rotisserie
haste de Split
Carne
Termômetro de carne
Instruções

  1. Remova a prateleira aquecimento de sua grade. Remova todos os outros racks de grill de que estão no caminho do apego rotisserie para sua grade.

  2. Instale o motor rotisserie ao suporte de montagem em sua grade. A localização exacta deste suporte pode variar a partir de um modelo para o outro. Conecte o cabo de alimentação do motor.

  3. Anexar comida para haste de divisão do rotisserie. Coloque a haste na abertura no motor rotisserie, e coloque a outra extremidade da haste através do buraco no lado oposto da grade para manter o rotisserie no lugar acima dos queimadores principais da grelha.

  4. Mover a carne na haste dividida de modo que é diretamente na frente do queimador infravermelho. Isto irá promover rápida e até mesmo cozinhar.

  5. Vire o queimador rotisserie em pressionando o botão de controle dentro e rodando-a Lite /HI. Você vai ouvir um som de clique e ver a luz do queimador; continue a manter o botão por mais 10 segundos após as luzes do queimador para garantir que ela permaneça acesa

  6. Ligue o motor do espeto de maneira que a carne gira durante o cozimento. Cozinhe até que um termômetro de carne indica a temperatura interna da carne atingiu sua temperatura desejada.