Como usar papel de pergaminho em Torradeira

O papel de pergaminho é usada por cozinheiros e padeiros para manter a comida de degola para a assadeira sem ter que usar uma quantidade excessiva de óleo, o que poderia alterar a composição de produtos assados. O papel é tratado com silicone para que ele não vai queimar no forno, embora vai secar e começar a desintegrar-se durante um período longo cozimento. Ele pode ser usado com segurança no forno torradeira e irá poupar algum tempo de limpeza
. Coisas que você precisa
tesoura de cozinha
Instruções

  1. Tamanho do papel para a bandeja do forno torradeira e use uma tesoura para cortá-la, se necessário.

  2. Coloque o papel na bandeja e certifique-se que não está pendurado sobre as bordas ou em uma posição onde ele podia tocar o elemento de aquecimento da torradeira. Embora tenha sido concebido para não queimar no calor do forno, ele vai queimar se tocar diretamente uma fonte de calor.

  3. Use o papel de pergaminho como você faria em um forno padrão. Embora você está lidando com um tamanho muito menor, você ainda pode assar biscoitos, tortas pequenas ou assados ​​congelados no forno elétrico, colocando a comida no papel e ligar o forno.

  4. Retire a bandeja do forno com cuidado, usando luvas de forno e coloque em um prato de calor-safe ou rack. Os cookies facilmente sair do pergaminho, mas pequenos pães ou bolos pode ficar com o papel e rasgar como você tentar removê-lo. É melhor puxar os pães fora o mais cedo que puder para manter o pergaminho de degola.

  5. Descartar o pergaminho usado e usar um pedaço fresco para a próxima rodada de cozimento. O papel de pergaminho pode tornar-se frágil após o uso e tornar-se menos eficaz.