Como fazer um bom-gosto Fondant (6 etapas)

Apesar de fondant tradicional é usado para embelezar um bolo e decorações para criar deslumbrantes, a maioria das pessoas concorda que ele não gosto muito boa. Na verdade, é muitas vezes retirados do bolo e descartado em vez de comer. Este delicioso fondant é feita com marshmallows e é muito fácil de fazer. É uma ótima alternativa e pode ser usado em exatamente da mesma forma que você usou no passado fondant
. Coisas que você precisa
grande mistura saco bowl16-onça para microondas copo de libras mini-marshmallowsWater2 de açúcar & # XBD de confeiteiro em pó; xícara de encurtamento
Instruções

1. Esvaziar o saco de marshmallows em um copo grande para microondas mistura tigela. Adicione 2 colheres de sopa de água e mexa bem. Micro-ondas a tigela em alta por 30 segundos.
   

2. Retire a tigela do microondas e mexa. Retorne a tigela para microondas e calor em alta por 2 minutos. Agita-se a mistura de fusão muito bem. Manter o aquecimento da mistura durante 30 segundos e, em seguida, mexendo bem, até que os marshmallows ter derretido completamente.
   

3. Use encurtando para lubrificar uma superfície de trabalho plana. Isso vai evitar que a mistura de marshmallow de degola enquanto você trabalha.
   

4. Coat com encurtamento para evitar a degola suas mãos. Retire a mistura de marshmallow da tigela e coloque-o sobre a superfície de trabalho untada. Despeje & # XBE; xícara de açúcar de confeiteiro por cima da mistura.
   

5. Amasse o açúcar na mistura por alguns minutos. Adicionar o resto do açúcar. Amasse o açúcar na massa por cerca de 8 minutos, ou até que já não é pegajoso. Pare enquanto amassar e reaplicar encurtando a suas mãos e a superfície de trabalho, se necessário.
   

6. Escolha todo o lote se e esticá-la com as duas mãos. Adicione um pouco de água e amasse-lo por alguns minutos, se rasga facilmente. Você é feito quando você pode esticar a mistura sem rasgá-lo.