Como Egg Wash um naco de pão Challah

pão Challah é trançado que é frequentemente servido no Shabat judaico (ou sábado) e em outros feriados judaicos. Muitas vezes, este pão popular tem sido lavada com ovo que ajuda a dar o pão seu distintivo brilhante, cor dourada. Siga estes passos para ajudá-lo a ovo lavar um pedaço de pão challah
. Coisas que você precisa
Egg
Bacia pequena
Fork
pastelaria escova
Naco do pão challah
coberturas, tais como sementes de papoula ou sementes de gergelim (opcional)
Instruções

1. O crack abrir o ovo em uma tigela pequena. Descartar a casca do ovo.
   

2. Bata o ovo bem com um garfo.
   

3. Use um pincel para escovar levemente a lavagem do ovo sobre o pão do pão do Chalá. Certifique-se de aplicar um revestimento de lavagem do ovo de toda a superfície externa do pão challah. A lavagem do ovo dá o pão challah uma bela cor dourada e um brilho acetinado.
   

4. Polvilhe coberturas sobre o naco de pão challah, se desejado. Algumas coberturas tradicionais de pão challah incluem sementes de gergelim e sementes de papoula. A lavagem do ovo vai ajudar as coberturas ficar com o pedaço de pão challah durante e após o cozimento.