Como usar um Cuisinart Julienne Lâmina

Julienne é um clássico, mas demorado, técnica faca em que o alimento é cortado em suma, peças 1/8 polegadas quadradas que lembram palitos de fósforo. Os vegetais são mais comumente em juliana, mas algumas frutas e carnes também pode ser juliana com sucesso. Os alimentos que você pode julienne incluem cenoura, aipo, maçã, brócolis, abobrinha, aspargos e presunto.

Usando um processador de alimentos Cuisinart é uma maneira fácil e eficiente para julienne alimentos. A lâmina julienne Cuisinart produz uniformes varas em uma fração do tempo que levaria você para cortá-los com a mão
. Coisas que você precisa
processador de alimentos Cuisinart
Cuisinart julienne lâmina

As instruções

1. Corte os alimentos em pedaços que são apenas ligeiramente mais curto do que a largura da grande tubo de alimentação do processador de alimentos.
   

2. Configurar o processador de alimentos, a montagem da bacia, lâmina julienne e cobertura. Certifique-se de empurrar a lâmina julienne para baixo tanto quanto ele vai ir e que a tigela e cubra clique no lugar.
   

3. Empilhe a comida para dentro do tubo de alimentação, organizando as peças horizontalmente por isso Parece que você está construindo uma cabana de madeira.
   

4. Ligue o processador de alimentos e empurrar o alimento através do tubo de alimentação usando o empurrador. Use uma pressão firme com alimentos mais duras, tais como cenouras.
   

5. Pare o processador de alimentos, quando todos os alimentos foi cortado. Se você ainda tiver mais alimentos para julienne, carregar mais peças para o tubo de alimentação e execute o processador novamente.
   

6. Aguarde até que a lâmina julienne para parar de girar.
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   Remova a tampa do processador de alimentos ea lâmina julienne, e tomar a tigela fora da base.
   

7. Retire os alimentos juliana da tigela.