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Silicone Versus Nylon Utensílios
Silicone e nylon são duas invenções do século 20. Eles são ambos criações sintéticos e não foi inicialmente inventado para uso na cozinha. Ao longo dos anos, cozinheiros sequestraram dois polímeros para seus próprios usos. Enquanto as substâncias são semelhantes, as principais diferenças entre os dois existe.
Preço
Em média, nylon é o material mais barato. Um conjunto de ferramentas de nylon custa cerca de metade do que um conjunto semelhante de ferramentas de silicone. Algumas ferramentas de silicone de luxo pode ser cerca de três vezes mais. Isto é porque o silicone é mais dispendioso de produzir, especialmente se ele é livre de cargas. Nylon é usado em muitos produtos descartáveis, como embalagens de alimentos ou as tiras em sacos de lixo.
Vara Resistence
Nylon e silicone são muito mais resistentes do que vara muitos outros materiais , tal como metal. Algumas almofadas de silicone especialmente concebidos são completamente antiaderente. A maioria dos utensílios de silicone, especialmente se eles têm cargas, estão apenas ficar resistente. Utensílios de nylon são igualmente ficar resistente. Ambos fazem bons espátulas e colheres. Silicone, porém, é o único durável o suficiente como utensílios de cozinha real e é antiaderente ou ficar resistente. Recipientes de nylon não deve ser usado para cozinhar real.
Ware e desgaste
Ambos utensílios de silicone e de nylon não irá danificar vasos ou recipientes de metal. Eles são preferíveis aos utensílios de metal, que raspar o revestimento em panelas e frigideiras. Scrubs e escovas de limpeza são geralmente feitos de nylon. O material é muito eficazes na limpeza de utensílios de cozinha, sem danificar. Ele também resiste a bactérias melhor em comparação com sua esponja média. Ao cozinhar, porém, utensílios de silicone são preferíveis porque eles são muito mais duráveis do que o nylon. Eles podem suportar temperaturas mais elevadas antes de derreter.
Aspecto ambiental
Ambos silicone e nylon levar anos para se decompor, mas, devido à sua durabilidade, silicone é a melhor escolha para o meio ambiente. Investir em um conjunto de utensílios de silicone que você vai usar durante vários anos a qualidade é melhor do que queima através de vários conjuntos baratos de uns nylon. Nylon é barato e facilmente substituídos, mas os utensílios e recipientes para alimentos produzidos a partir dela será apenas sentar em um aterro sanitário, uma vez jogado fora.
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