Como cozinhar com uma Rotisserie Ronco (10 etapas)

O Ronco Showtime Rotisserie é um aparelho de cozinha versátil que cozinheiros assados, aves, kebabs, legumes, frutos do mar e hambúrgueres. O carne roda continuamente em frente do elemento de aquecimento, garantindo que todos os lados da carne são preparados de forma consistente, a selagem nos sucos naturais. A haste de cordão, que detém a carne é elevada, permitindo que a gordura indesejada para drenar. Ron "Ronco" Popeil, inventor do Ronco Showtime Rotisserie, cunhou a frase "defini-lo e esquecê-lo", porque o produto é tão fácil de usar, basta colocar a carne nele, ligá-lo e ir embora até que seja feito
. Coisas que você precisa laços
elásticas alimentares ou cadeia avícola
Scissors
carne ou aves
Temperos
Food injector (opcional)
luvas de borracha resistente ao calor
Servindo prato ou tábua
Preparando a carne ou aves

1. Use laços alimentos elásticas ou seqüência de aves de capoeira para amarrar volta as asas e pernas de aves de capoeira ou estabilizar solto pedaços de carne em um assado. Cortar qualquer corda excesso com um par de tesouras. Certifique-se não há partes da carne ou aves vai tocar o elemento de aquecimento ou reflector de calor à medida que gira no espeto.
   

2. Tempere a carne ou aves com temperos secos ou usar o injector comida incluídos para infundir tempero molhado na carne ou aves.
   

3. Remova a roda de engrenagem de topo do conjunto da haste do espeto. Segure a carne ou aves firmemente com uma mão sobre uma superfície dura. Segure o conjunto da haste do espeto pela roda de engrenagem mais baixa e inseri-lo firmemente na carne de cima para baixo ao longo de todo o assado ou do pássaro. Volte a colocar a parte superior da roda de engrenagem para o conjunto do espeto.
   

4. Pegue a vara espeto e segure-o firmemente com as duas mãos. Igualar-se as protuberâncias nas rodas de engrenagem com as aberturas nas paredes laterais e empurrar para o rotisserie até que esteja no slot centro ou & quot; & quot área de descanso.; Centralize o alimento nas hastes cuspir. Use as duas mãos para deslizar firmemente o conjunto da haste do espeto ao longo das ranhuras até encaixar no lugar na posição de montagem cuspe, certificando-se de que o conjunto da haste do espeto é nível. Feche a porta de vidro
   

5. Defina o timer digital para & quot;.. Normal & quot; Use o manual incluído para calcular o tempo a carne ou frango deve cozinhar. Adicione 2 minutos para o tempo de cozimento para permitir que a unidade para pré-aquecer. Pressione as & quot; Horas & quot; botão até aparecer o número desejado de horas. Defina o & quot; + Min & quot; botão para definir o número de minutos desejado. Use a & quot; -Min & quot; botão para deduzir minutos, se necessário. Aguarde até que o rotisserie para iniciar automaticamente, cerca de 5 segundos após o temporizador está definido e verificar que a carne não está atingindo partes do rotisserie. Pare a unidade para fazer os ajustes necessários
   Removendo a carne ou aves
   

   1. Ajustar o cronômetro para um adicional de 5 minutos com o interruptor definido como & quot.; Sem Rotação & quot Calor; após a rotisserie terminou o ciclo de cozedura
      

   2. .

      Abra a porta de vidro para o rotisserie. Coloque em borracha ou silicone luvas resistentes ao calor.
      

   3. Use um termômetro de cozinha para verificar se a carne é bem cozida. Cozinhe as aves de capoeira a uma temperatura interna de 165 graus Fahrenheit e carnes inteiras com pelo menos 145 F.
      

   4. Use as duas mãos para guiar suavemente o conjunto da haste do espeto para trás através das ranhuras até que esteja livre de o rotisserie. Set cuspir conjunto da haste na posição vertical sobre a base de conjunto da haste do espeto de plástico.
      

   5. Retire a roda de engrenagem de topo do conjunto da haste do espeto. Pegue o conjunto da haste do espeto e segure-o sobre uma tábua de cortar ou travessa. Deslize cuidadosamente a carne ou aves fora do conjunto da haste do espeto em cima da prancha ou travessa. Remova todos os laços ou elástico antes de servir.