Antes e depois de usar o gelo cream maker, certifique-se todas as partes cuidadosamente lavados. As partes removíveis e sorvete balde pode ser lavado em água morna com um detergente suave. Não mergulhe o motor. Limpe o exterior com um pano úmido, se necessário.
Preparação

Coloque a máquina sobre uma superfície plana e ligá-lo. Para fazer o creme de gelo, você vai precisar três ingredientes: a mistura de sorvete feito usando qualquer receita de sorvete; ou 5 xícaras de sal de rocha ou 4 xícaras de sal de mesa, e cerca de 17 libras de gelo picado. Refrigere o sorvete pode e mistura sorvete na geladeira antes de começar.
Use

Quando a mistura pode e sorvete são refrigerados, despeje a mistura na lata a um nível não superior a três quartos cheio. O sorvete irá expandir como ele congela, e você não quer que ele a transbordar. Cobrir a lata com a tampa. Tenha certeza de que "captura" no entalhe na máquina e trave no local.

Montar a máquina de sorvete. Coloque o creme de metal gelo pode no balde, em seguida, coloque a pá - a peça que agita o sorvete - no interior da lata. Cubra a tampa com o controlador do motor e transformá-lo anti-horário para travá-la no lugar. Ligue a máquina.

Enquanto a lata está se transformando, coloque 2 polegadas de gelo no fundo do balde. Despeje 1/2 xícara de sal sobre o gelo. Continue camadas até chegar ao topo do balde. Continue agitando o sorvete até que seja "set", que vai levar de 20 a 40 minutos. Quando o motor pára de agitar, enxugar o gelo e sal a partir do topo do sorvete lata. Levante a tampa e retire o Dasher. Embalar o creme de gelo para baixo usando a parte de trás de uma colher. Recoloque a tampa, inserir a rolha fornecido na parte superior da tampa e coloque a lata em seu freezer para endurecer por várias horas.