O que são métodos de higienização?

O que são métodos de higienização?

Sanitização é o processo de redução do número de microrganismos em uma superfície ou objeto a um nível considerado seguro para a saúde humana. Existem vários métodos de higienização que podem ser usados, cada um com suas vantagens e desvantagens.

Desinfetantes químicos

Os desinfetantes químicos são desinfetantes que matam ou inativam microrganismos. Eles são normalmente usados ​​em superfícies duras, como bancadas, pias e pisos. Alguns desinfetantes químicos comuns incluem:

* Cloro
* Iodo
* Compostos de amônio quaternário
* Fenóis
* Álcoois

Desinfetantes físicos

Os desinfetantes físicos usam calor ou luz ultravioleta (UV) para matar ou inativar microorganismos. Eles são normalmente usados ​​em objetos que não podem ser tratados com segurança com desinfetantes químicos, como pratos e utensílios. Alguns desinfetantes físicos comuns incluem:

* Água quente
* Vapor
* Luz ultravioleta

Desinfetantes biológicos

Os desinfetantes biológicos usam microrganismos benéficos para competir com microrganismos prejudiciais por alimentos e espaço. Eles são normalmente usados ​​em fábricas de processamento de alimentos e outros ambientes onde há alto risco de contaminação. Alguns desinfetantes biológicos comuns incluem:

*Bactérias ácido lácticas
* Bactérias de ácido propiônico
* Levedura

Escolhendo um método de higienização

O melhor método de higienização para uma aplicação específica depende de vários fatores, incluindo o tipo de superfície ou objeto a ser higienizado, o nível de contaminação e o nível de higienização desejado.

Aqui estão algumas dicas para escolher um método de higienização:

* Para superfícies duras, como bancadas, pias e pisos, um desinfetante químico ou físico normalmente é a melhor escolha.
* Para objetos que não podem ser tratados com segurança com desinfetantes químicos, como pratos e utensílios, o desinfetante físico é a melhor escolha.
* Para fábricas de processamento de alimentos e outros ambientes onde existe alto risco de contaminação, um desinfetante biológico é a melhor escolha.

Uso adequado de desinfetantes

Para serem eficazes, os desinfetantes devem ser usados ​​adequadamente. Aqui estão algumas dicas para o uso adequado de desinfetantes:**

*Siga sempre as instruções de uso do fabricante.
* Certifique-se de que a superfície ou objeto a ser higienizado esteja limpo antes de aplicar o desinfetante.
* Aplique o desinfetante em todas as superfícies que precisam ser higienizadas.
* Deixe o desinfetante agir pelo tempo recomendado.
* Enxágue o desinfetante com água limpa.

Seguindo essas dicas, você pode ajudar a garantir que suas superfícies e objetos estejam devidamente higienizados e livres de microorganismos nocivos.