Instruções para um rival KC elétrica Fumante

Smokers cozinhar lentamente cortes magros de carne durante um período prolongado de tempo, o que dá um sabor rico, smoky, preservando a carne. Porque uma grande maioria da umidade na carne tenha evaporado, carnes fumadas pode durar até um mês a partir de quando eles estão acabados. KC Fumantes elétricos também pode ser usado para carnes assadas, e adicionando uma tigela de água para o fumante garante que ele vai sair suculenta e macia.
Coisas que você precisa
Lascas
Roasting pan

gotejamento bandeja
Instruções

1. Configurar o KC elétrica Fumante fora perto de uma tomada devidamente aterrada. Nunca use seu fumante Rival dentro de casa. Conecte o cabo elétrico do fumante na tomada elétrica mais próxima.
   

2. Preparar os cavacos de madeira, mergulhando-os em água por pelo menos duas horas antes de você planeja usar o fumante. Se possível, deixe as lascas de madeira molho durante a noite.
   

3. Remova a tampa do fumante e todos os racks. Escorra as lascas de madeira de excesso de água, e colocar uma camada deles sobre a assadeira. Coloque a bandeja de gotejamento para a assadeira sobre as lascas de madeira. Despeje a água para dentro do canal que rodeia o tabuleiro de recolha de acordo com a tabela no manual do proprietário. (A quantidade de água depende do que você está cozinhando.).
   

4. Desligue o fumante, e ajustar a temperatura para o tempo indicado na receita. Quando o alimento é feito, ligue o fumante, e desligue-o da tomada de alimentação. Limpar todas as lascas de madeira deixados no KC elétrica Fumante após cada utilização.