arroz Semibrown, também referido como semipolished arroz integral e "genmai" em japonês, é o resultado quando entre 30% e 70% do farelo e camada germinativa é removido das cascas de arroz.
arroz integral vs. Semibrown Arroz

O arroz integral é polido e tem a camada mais externa do joio removido, enquanto semibrown arroz tem normalmente cerca de 60% das camadas exteriores removido, o que resulta em um sabor menos de noz e menor tempo de cozimento de arroz integral.
Zojirushi panelas de arroz

No Zojirushi linha de panelas de arroz avançadas um recurso especial chamado Neuro Fuzzy Logic utiliza um sistema de lógica fuzzy que automaticamente faz ajustes de temperatura e tempo de cozimento, dependendo do arroz e tem uma seleção de menu para o arroz semibrown no Neuro distorcido NS-ZCC10 /18 Rice Cooker e aquecedor.
Health Benefits

arroz Semibrown é muito nutritivo e pode ajudar a diminuir os níveis de colesterol e de açúcar no sangue. A camada exterior de farelo e germe é rico em fibras, proteínas, açúcares, minerais e vitaminas, tais como B1, B2, B6 e ácido fólico. Seu teor de fibras também ajuda a prevenir a constipação.
Dicas para

O sabor menos de noz de arroz semibrown torna um substituto comum e saudável para o arroz branco em sushi.