Uma máquina de lavar louça pode esterilizar potes de conservas?

Embora uma máquina de lavar louça possa ajudar a limpar e higienizar potes de conservas, ela não pode esterilizá-los o suficiente para fins de conservas caseiras. As conservas caseiras exigem que os frascos sejam esterilizados a temperaturas muito mais altas do que as máquinas de lavar louça podem atingir. Para esterilizar potes de conservas para conservas caseiras, recomenda-se mergulhá-los em água fervente por pelo menos 10 minutos. Este método garante que os frascos estejam livres de microorganismos que possam causar deterioração dos alimentos ou representar um risco à segurança dos alimentos enlatados.