As facas de cozinha podem ser lavadas na máquina de lavar louça ou devo lavá-las à mão?

Nunca coloque facas de cozinha na máquina de lavar louça. A maioria dos detergentes para lava-louças contém ingredientes cáusticos que podem danificar as lâminas das facas. As altas temperaturas na máquina de lavar louça podem deformar ou afrouxar os cabos e os jatos de água podem danificar o fio da lâmina.

Aqui estão algumas dicas para lavar facas de cozinha à mão:

* Use uma esponja macia ou pano de prato. Evite usar palha de aço ou outros materiais abrasivos que possam riscar as lâminas.
* Use água morna e sabão. Evite usar água quente, pois pode deformar ou danificar as alças.
* Lave as facas uma de cada vez. Não coloque várias facas na mesma pia, pois elas podem bater umas nas outras e danificar as lâminas.
* Enxágue bem as facas com água morna.
* Seque as facas imediatamente com um pano de prato limpo para evitar ferrugem.
* Guarde as facas em um porta-facas ou em uma fita magnética para mantê-las seguras e longe do alcance das crianças.