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O que você pode usar em vez de amido de milho para fazer oobleck?
Existem várias alternativas ao amido de milho que você pode usar para fazer oobleck. Aqui estão algumas sugestões comuns:
1. Farinha: A farinha comum comum pode criar um fluido não newtoniano semelhante ao oobleck quando misturada com água. A consistência pode variar ligeiramente do oobleck de amido de milho, mas as propriedades básicas devem ser semelhantes. Misture a farinha e a água na proporção de 1:1 até obter uma textura pegajosa.
2. Amido de Batata: O amido de batata é outro ingrediente que, assim como o amido de milho, pode criar um fluido não newtoniano macio e brilhante quando misturado com água. A proporção de amido de batata e água é semelhante à do ooblek de amido de milho (1:1), mas pode ser necessário algum ajuste dependendo do tipo exato de amido.
3. Amido de tapioca: O amido de tapioca também pode ser usado como alternativa ao amido de milho na confecção de oobleck. Tem textura e aparência ligeiramente diferentes em comparação ao oobleck feito com amido de milho ou fécula de batata. Muitas vezes resulta em uma mistura mais transparente. A proporção de amido de tapioca e água pode ser de 1:1 ou ajustada conforme desejado para atingir a consistência certa.
4. Pó de araruta: O pó de araruta, comumente usado como espessante na culinária, também pode ser uma alternativa ao amido de milho na fabricação de oobleck. Semelhante ao amido de tapioca, pode resultar em uma mistura mais transparente. A proporção de pó de araruta e água pode variar, mas geralmente é em torno de 1:1 ou um pouco menos de pó de araruta.
5. Goma guar: A goma guar, uma goma natural derivada do feijão guar, também pode ser usada para criar um fluido não newtoniano quando misturada com água. No entanto, forma um oobleck mais viscoso e viscoso em comparação com o amido de milho ou outros amidos. A proporção entre goma guar e água pode ser em torno de 0,5:100, o que significa 0,5 gramas de goma guar por 100 mililitros de água.
É importante observar que essas alternativas podem produzir pequenas variações na textura e nas propriedades exatas do oobleck em comparação ao uso do amido de milho. Pode ser necessário algum ajuste nas proporções e quantidades para alcançar o efeito desejado, então sinta-se à vontade para experimentar esses ingredientes e descobrir o que funciona melhor para você.
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