Como você faz rotel?

## Receita Rotel

Ingredientes:
- 2 libras. (4 xícaras) de tomates em cubos
- 1 4 onças. lata de pimentões verdes picados
- 1 colher de sopa de sal
- 1/2 colher de sopa de pimenta preta
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1/4 colher de chá de cebola em pó

Instruções:
- Em uma panela grande, misture todos os ingredientes. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de guardar em recipiente hermético na geladeira.

Dicas:

- Você também pode adicionar outros vegetais ao seu rotel, como milho, feijão preto ou abobrinha.
- Se você gosta de picante, pode adicionar alguns cubos de pimenta jalapeño ou pimenta caiena.
- Rotel é um condimento versátil que pode ser usado em tacos, burritos, nachos ou como molho para batatas fritas. Também é um ótimo complemento para sopas e ensopados.

Aproveitar!