Como cozinhar espaguete à bolonhesa em um fogão lento

Usando um fogão lento é uma maneira fácil de criar uma refeição saborosa para a sua família. Você joga tudo na panela, deixe-o fazer a sua magia e saborear os resultados. Espaguete bolonhês é especialmente adequado para retardar fogões porque gosto melhor quando cozido lentamente para desenvolver os sabores. A parte "spaghetti" do nome significa que você servi-lo sobre macarrão espaguete. Molho à bolonhesa, também conhecido como & quot; ragu bolognese, & quot; é da região de Bologna da Itália. Feito com carne, legumes, leite, vinho e temperos, é um grosso, sofisticado molho que leva um pouco de tempo para se preparar
. Coisas que você precisa
Carne moída de porco-do-chão

carne termômetro
Skillet
cebola picada
Outros produtos hortícolas, picadas
tomates em cubos,
Alho, fogão picada
tempero
Leite
vinho branco seco
lenta macarrão espaguete

Instruções

1. Brown até mesmo quantidades de carne moída e carne de porco juntos em uma frigideira grande em fogo médio. Use um termômetro de carne para verificar se a carne registra 160 graus Fahrenheit para garantir que ele é cozido com segurança. Adicione a cebola picada e quaisquer outros vegetais para a carne dourar. Refogue os legumes até que as cebolas são translúcidas. Escorra o excesso de líquido da frigideira.
   

2. Mexa uma ampla quantidade de tomates cortados na frigideira. Mexa um pouco de alho picado e outros temperos na frigideira. Misture bem. Mexa um pouco de leite e vinho na frigideira. Simmer a mistura até que o líquido reduza pela metade, mexendo sempre.
   

3. Despeje a mistura em um fogão lento. Cubra a panela com uma tampa e cozinhe por 7-8 horas em baixa. Mexa bem antes de servir.
   

4. Cook e escorra o macarrão espaguete. Mexa o macarrão com o molho e sirva.