Qual é a receita de sorvete de uva caseiro?

Sorvete de uva caseiro

Ingredientes:

- 3 xícaras de creme de leite fresco
- 1 xícara de leite integral
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de xarope de milho light
- 1/4 colher de chá de sal
- 2 xícaras de uvas vermelhas sem sementes, cortadas ao meio
- 1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora

Instruções:

1. Em uma panela grande em fogo médio, misture o creme de leite fresco, o leite, o açúcar, o xarope de milho e o sal. Deixe ferver, mexendo sempre, e retire do fogo.
2. Junte as uvas e o suco de limão.
3. Deixe a mistura esfriar completamente, cubra e leve à geladeira por pelo menos 6 horas ou durante a noite.
4. Congele a mistura em uma sorveteira de acordo com as instruções do fabricante.
5. Transfira o sorvete para um recipiente próprio para freezer e congele por pelo menos 4 horas antes de servir.

Aproveite!