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Como fazer Breadcrumbs para Mac e queijo
Breadcrumb cobertura aumenta macarrão cozido e queijo com um ligeiro aperto e amanteigado sabor, especialmente se você usar secas em vez de pão ralado fresco. Quando você faz pão caseiro, você pode personalizar o tipo de pão e conseguir um sabor melhor do que com as opções compradas em lojas. Isso leva apenas um curto período de tempo e esforço mínimo, poupando-lhe dinheiro e fazendo uso desses pedaços de pão não utilizados. Se você fizer mais do que o que você precisa para o macarrão e queijo, armazenar extra em um recipiente hermético por algumas semanas em sua despensa, ou por vários meses no congelador
. Coisas que você precisa
comida de plástico saco de armazenamento
Prancha
faca de pão
Blender
Folha de cozimento Assorted
temperos e especiarias
Instruções
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Coloque o pão em uma placa ou em um saco plástico de armazenamento de alimentos sem lacre. Deixe o pão para secar na geladeira por cerca de uma semana. O bin desconto no corredor do pão de seu mercado local é um bom lugar para comprar pão que está começando a secar, o que lhe permite ignorar o processo de secagem de uma semana. No mínimo, deixar a mala aberta.
-
Pré-aqueça o forno a entre 250 e 300 graus Fahrenheit
- .
Inserir um pão unsliced de pão em uma placa de corte. Corte o pão em cubos de 1 a 2 polegadas com uma faca de pão. Se você usar o pão cortado, corte as fatias em quadrados de 1 a 2 polegadas. Você pode optar por remover a crosta de pão antes de prosseguir com moagem, ou deixar a crosta.
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Adicione os cubos de pão para um liquidificador. Pulsar o liquidificador para virar os cubos em farinha de rosca.
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Espalhe a farinha de rosca em uma camada uniforme em uma assadeira. Coloque a assadeira no rack centro no forno.
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Asse o pão por cerca de 20 minutos, ou até que os pedaços de pão são secas e marrom na cor dourada. Monitorar o forno com freqüência para evitar o pão de viragem muito escura ou da queima. Retire o pão do forno e deixe esfriar completamente.
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Colher os pedaços de pão frio em um liquidificador ou processador de alimentos e moê-los para torná-los muito bem. Adicione temperos como manjericão, salsa, alho ou pimenta para a farinha de rosca, se desejado.
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Espalhe a farinha de rosca no topo do seu macarrão e queijo antes de assar ou adicioná-los logo após o prato vem para fora do forno. Loja pão ralado seco em um saco de armazenamento de alimentos de plástico ou recipiente hermético.
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