Como Shred & Fresco Coco Seco Carne (7 passos)

coco ralado adiciona um toque de doçura e textura para sobremesas e alguns pratos salgados. No entanto, de coco que é comprado a partir da loja pode ser preenchido com conservantes e outros ingredientes indesejados. Criar o seu próprio desfiado no topo de um coco fresco é uma alternativa saudável; cocos são carregados com fibra e são uma boa fonte de proteínas e ácido fólico. Decifrando o casca de coco e remover a carne é a parte mais difícil do processo, mas pode tornar-se mais fácil ao longo do tempo
. Coisas que você precisa
Coconut
Toalha
gelo pick
Martelo
Bacia pequena (opcional)
Filtro (opcional)
recipiente de armazenamento Hermético (opcional)
Baking folha
chave Phillips
afiada da faca
descascador de legumes
Grater
Açúcar (opcional)
Processador de alimentos (opcional)
Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350F. Inserir um picador de gelo ao longo de um dos três olhos para o topo do coco. Greve com cuidado o cabo da picareta com o martelo para perfurar um ou mais dos buracos.

  2. Despeje o leite na pia ou reservá-lo em uma tigela. Coe o leite e, em seguida, armazenado em um recipiente hermético na geladeira.

  3. Coloque o coco em uma assadeira. Asse por 15 a 20 minutos.

  4. Remova o coco do forno, em seguida, envolvê-la em uma toalha para manter o coco estável. Coloque a chave de fenda Phillips contra o lado e bata com o martelo. Continue a bater no final da chave de fenda até que a casca se divide. Repita esta ação em vários lugares até que o interior do coco é completamente exposta.

  5. Insira uma faca entre a carne ea casca marrom, e erguer a carne fora do escudo. Use um descascador de legumes para remover qualquer excesso de marrom a carne.

  6. Rale a carne. Coloque os flocos de coco em um processador de alimentos se você quiser flocos menores. Adicione 1/4 xícara a 1/2 xícara de açúcar com o coco no processador de alimentos se você quiser adoçar.

  7. Espalhe o coco numa assadeira, numa camada fina . Aqueça no forno 200F até seco. Certifique-se não overbrown os flocos.