Os níveis elevados de açúcar impedir que as bactérias formando molde em frutas secas. Falta de teor de água também mantém seco fruta apodrecer. Diretrizes de armazenamento do Consumidor de Virginia State University recomenda o armazenamento de frutos secos por até seis meses.
Você faz frutas secas, removendo a umidade de frutas frescas.
Armazenamento

O United States Department of Agriculture aconselha os consumidores a proteger bens de prateleira-estável, como frutas secas de extremos de temperatura. Para verificar se o fruto seco permanece o mais fresco possível, mantê-lo em um lugar fresco, seco e transferir pacotes abertos para recipientes hermeticamente fechados.
Armazenando frutas secas em recipientes hermeticamente fechados irá mantê-lo fresco.
Considerações

Como a maioria dos alimentos, frutas secas gosto melhor em linha reta após a abertura. Enquanto os clientes podem economizar dinheiro comprando em grandes quantidades, é uma boa idéia para decidir o quanto os frutos secos que você usa em um período de seis meses antes de comprar grandes quantidades.