Como fazer sua própria Rub para carne de porco

Se você está fazendo porco assado, carne de porco puxado ou churrasco costeletas de porco, temperos adequada é uma das chaves para tornar a carne tenra e saborosa. Criando um serviço rublos, que é uma mistura de temperos aplicada liberalmente a carne antes de cozinhar, pode fazer exatamente isso. Uma massagem doce, picante ou suave deve ser aplicado em todo o porco várias horas antes de cozinhar para infundir o porco com sabor. Não há duas fricções secas são iguais, então use os seguintes ingredientes como directrizes e ajustar ao seu gosto particular
Coisas que você precisa
Rub Pork básica:. Página 2 colheres de sopa.
sal 2 colheres de sopa. pimenta preta
2 colheres de sopa. paprika
2 colheres de sopa. cebola em pó
1 colher de sopa. alho em pó
1 colher de sopa. salsa seca
Spicy Rub Pork: Página 2 colheres de sopa. páprica defumada
2 colheres de chá. açúcar mascavo
2 colheres de chá. sal grosso
2 colheres de chá. pimenta preta
1 colher de chá. pimenta caiena Pork Descontos: Rub:
6 colheres de sopa. açúcar mascavo Sims 3 colheres de sopa. paprika
3 colheres de sopa.
sal 3 colheres de sopa. pimenta preta
2 colheres de sopa. pimenta em pó
grande tigela ou prato de cozimento
Fork
Plastic embrulhar
Instruções

1. Combine em uma tigela grande ou assadeira toda a ingredientes para tanto as fricções básicos, picantes ou doces secos. Misture bem com um garfo.
   

2. Lave e deixe úmido seu corte selecionado de carne de porco.
   

3. esfregar liberalmente a mistura seca ao longo de todo o pedaço de carne de porco . Cubra com filme plástico e deixe descansar, como se marinar, para um par de horas antes de cozinhar.