Como Época Chão de carne de porco

carne de porco-do-chão é uma carne barata disponíveis na maioria dos açougueiros. É usado em vários tipos de salsichas, e pode ser usado em vez de carne moída em muitas receitas. No entanto, carne de porco moída sem tempero pode prejudicar o sabor de um prato, em vez de ou em complemento adicionando a ele. Temporada carne de porco moída antes de usá-lo em receitas para os resultados best-degustação. Várias ervas e outros temperos são necessários para dar sabor a carne de porco moída corretamente
. Coisas que você precisa
£ 2. chão de porco
1 colher de sopa. pimenta preta moída
2 colheres de chá. secas salsa
2 colheres de chá. 1 colher de chá de sal
. Mix tempero italiano
1 colher de chá. alho em pó
1 colher de chá. paprika
1 colher de chá. cebolas secas picadas
1/2 colher de chá. pimenta vermelha esmagada
1/2 colher de chá. sementes de anis esmagadas
grande bacia
Colher de madeira
filme plástico
frigideira grande
Instruções

1. Combine a carne de porco moída, pimenta preta moída , secas salsa, sal, mistura tempero italiano, alho em pó, páprica, cebola seca picada, pimenta vermelha esmagada e sementes de anis esmagadas em uma tigela grande. Mexa com uma colher de pau.
   

2. Cubra a tigela com uma folha de filme plástico e leve à geladeira por uma hora. Retire da geladeira e deixe descansar em temperatura ambiente por 45 minutos.
   

3. Pré-aqueça uma frigideira grande em fogo médio em uma parte superior do fogão e adicione a mistura de carne de porco temperado.
   
   

4. Brown na frigideira, mexendo sempre com uma colher de pau para 12 a 14 minutos ou até que a carne de porco não é cor de rosa.