Diferença entre Rock Salt and Sea Salt

Se você está tentando mudar sua dieta para incluir temperos mais saudáveis, ou se você apenas quer experimentar os diferentes sabores de sal, você vai querer saber as diferenças entre rock e mar sal. Estes sais são usados ​​para fazer muitos pratos saborosos e têm propriedades medicinais também.
Rock Salt

  • Rocha sal é um mineral derivado do cloreto de sódio. O sal de rocha é acinzentado e não é tão refinado quanto o sal iodado branco da mercearia.
    Sea Salt

  • O sal do mar é criado a partir da evaporação do mar água e está disponível em grão fino ou cristais maiores. Diz-se de ser mais saudável do que o sal iodado, porque é menos processado
    Localização

  • O sal de rocha é extraído nos Estados Unidos.; sal marinho geralmente é importado do Mar Mediterrâneo.
    Usa

  • O sal marinho é usado para uma série de tratamentos de spa, incluindo tratamentos faciais, banhos terapêuticos e pedicures para reduzir a pele inflamação. O sal de rocha é utilizada para preservar carnes e frutos do mar.
    Flavor

  • O sal do mar tem um sabor subjugado e pode ser usado como sal de mesa regular em uma série de pratos. O sal de rocha tem um sabor muito mais forte, de modo que apenas uma pequena quantidade é necessária para manter a carne fresca ou acentuar o sabor dos alimentos.