A panela de fundo grosso ou fritura pan lhe dá muito poder esmagador, bem como área de superfície para & quot; moagem & quot; muitos pimenta de uma vez. Um método envolve colocar os grãos de pimenta em uma placa de corte, cobrindo-os com uma panela, e simplesmente dar as especiarias algumas pancadas entusiasta com a panela. Se manter os grãos de pimenta rodada de rolar afastado durante o processo de moagem é uma preocupação, colocá-las em uma panela que é maior do que sua bandeja de esmagamento. Coloque a panela esmagadora sobre os grãos de pimenta e suportar o seu peso para baixo, balançando a panela de lado a lado.
Whack-a-Whole

Um malho basic-amaciar carne pode transformar especiarias inteiras, incluindo pimenta, em qualquer um pó fino ou grosso. Depois de colocar a quantidade de pimentas inteiras que você precisa em um saco plástico para serviços pesados, selá-lo com firmeza e começar a bater o saco com o seu martelo. Quanto mais vezes você acertar as especiarias, mais fina a textura da pimenta em pó se tornará. Se o seu objectivo deixa algo a desejar, manobrar um rolo frente e para trás sobre o saco até que você tenha atingido a textura desejada.
A argamassa, a Merrier

Um almofariz e pilão pode parecer fora de lugar na cozinha moderna. Para uma pequena tarefa como esmagamento punhados de pimenta, no entanto, a pequena tigela e correspondência esmagamento ferramenta fazer o trabalho rápido da tarefa. Um almofariz e um pilão de mármore ou granito é especialmente útil para controlar a textura da pimenta esmagado. Use apenas alguns torção, batendo as propostas de uma textura áspera. Se você precisar de um pó super-bem, você pode achar que seus braços se desgastam mais rapidamente com este método do que com a opção de rolamento pino ou malho.
Aplicar um Appliance