Anise petróleo é um condimento muito concentrada, muitas vezes usado para fazer doces . Ele irá durar indefinidamente quando armazenada em um armário escuro e fresco.
Anise Extrato

extrato de anis é um produto menos concentrado sabor. Ele é mais frequentemente usado em pães, biscoitos e outros produtos assados.
Oil Vs. Extraia

óleo de anis e extrato de anis podem ser usados ​​alternadamente na maioria das receitas com algumas modificações para medições. Um óleo de anis parte é equivalente a cerca de quatro partes extrato de anis. Portanto, se uma receita pede uma colher de chá. de extrato de anis, use apenas 1/4 de colher de chá. de óleo de anis
Outros produtos anis

Anise com sabor de licor também pode ser usado como um condimento.; substituir 1-2 colheres de sopa. de licor para cada colher de chá de extrato de anis na receita. Chão anis sementes também podem ser usados; substituir 2 colheres de chá. de sementes de anis terreno para cada colher de chá de extrato de anis na receita.
Vanilla Substituição

Para as pessoas que não se importam com o sabor de anis, um montante igual de extrato de baunilha pode ser substituído nas receitas.
Fun Fact

Anise é usado em vários pratos no norte da Europa, o Mediterrâneo, América do Norte, América do Sul e Ásia.