Para usar cebolinha a partir da planta , cortar uma ou duas polegadas a partir de o chão.

Lavar cuidadosamente cebolinha , quer por imersão-los em uma tigela, ou por pulverização com o fluxo de água de alta pressão para garantir que as partículas de sujeira são enxaguados .

para a maioria das receitas, você vai querer pique a cebolinha em pedaços de meia polegada .

Medir a cebolinha picada com uma colher de chá para ver o quanto você quer em sua receita.

Adicione a cebolinha no final do processo de cozimento para se certificar de que eles não percam o seu sabor ou a textura . Cebolinha estão no seu melhor em seu estado bruto , com água realizada no verde hastes delicadas .