O que são os tipos de tortellini e ravióli de linguine?

Tortellini e linguini não são tipos de ravióli.

- Tortellini é um tipo de massa originária da região de Emilia-Romagna, na Itália. São massas pequenas em formato de anel, normalmente recheadas com carne, queijo ou vegetais.


- Linguine é um tipo de massa originária da Ligúria, Itália. Eles são macarrão longo, fino e achatado, normalmente feito de farinha de trigo duro e água.