Para um queque simplesmente elegante, tubulação do topo da tratar como um decorador profissional. Embora os resultados podem fazer com que pareça difícil, com a ponta pastelaria direita e um pouco de prática, você pode criar ordenadamente composta redemoinhos e dollops de creme de manteiga. Caber um saco de confeitar com uma ponta de estrela aberto, preencher com a geada, e tubulação em um círculo ao redor da parte superior do queque, a partir do lado de fora e se movendo em direção ao centro. Solte a pressão sobre o saco de uma vez que você chegar ao centro, em seguida, puxe a ponta para cima.

Para criar um montão consistente, redondo que se parece com um travesseiro de geada na parte superior de seu bolo, coloque um saco de confeitar com um grande ponta arredondada. Encha o saco com buttercream e segure a ponta da pastelaria pouco acima do centro do cupcake. Esprema o saco, permitindo a cobertura para empurrar-se para fora e arredondar para cima. Pressão de libertação e rode a ponta um pouco como você se afastar.
Sweet Tooth

A adição de doces lunático ou rico, chocolates em miniatura para o início de seus cupcakes buttercream-fosco cria um deleite extra-doce. Para um mini cupcakes amará, vara gummy worms parcialmente para fora do buttercream e desintegrar-se bolachas de chocolate em torno deles para olhar como sujeira. Quebrar uma chávena de manteiga de amendoim em dois e colocar as metades a um ângulo para cima para fora do centro da geada. Polvilhe um bar chocolate toffee se desintegrou sobre o topo de baunilha buttercream. Top um queque geado-buttercream azul com peixes gummy vermelho.
Rolled and Beautiful

Ao invés de simplesmente decorar um queque com polvilha, tentar rolar o buttercream no arco-íris ou chocolate polvilha, raspas de chocolate ou coco em flocos adoçados. Tubulação uma quantidade generosa de creme de manteiga na parte superior do seu cupcake, pressionando-a contra o bolo de aderir. Encha uma tigela de tamanho médio com a cobertura escolhida. Segurando a base do pôster de forma segura, inverter o queque na tigela de modo que a geada é apenas tocando a cobertura. Com uma leve pressão, fazer rolar a queque até que o recheio é coberto e arredondado, e rapidamente o botão direito. Embora a técnica pode ter alguma prática, os resultados valem a paciência. A chave não é a temer lançando o cupcake.
Fun With Fondant

Fondant, embora nem sempre agradável para comer em grandes quantidades, oferece a oportunidade de obter criativo com formas. Amasse comprada fondant com o corante alimentar de sua escolha até a cor é espalhada de forma consistente por toda parte. Use um rolo polvilhado com açúcar em pó para desenrolar o fondant sobre um tapete de silicone ou bancada lisa, também polvilhado com açúcar de confeiteiro, até cerca de 1/4 de polegada de espessura. Use pequenos cortadores de biscoito para cortar várias formas, ou de forma livre cortar as formas com uma pequena faca. Coloque os recortes no papel de pergaminho, cubra com outra folha de pergaminho, e deixe secar por algumas horas. Em seguida, decorar os topos de seus cupcakes fosco-buttercream com as formas de sua escolha. Como alternativa, use o fondant como argila moldagem das crianças para criar pequenas figuras para sentar no buttercream.
Melhor Fruit Atacante

Adicione um toque fresco para seus cupcakes com frutas. Bagas, pêssegos, uvas e fatias do citrino todos alegrar-se tanto a aparência e sabor de um queque e dar uma nota mais clara para a riqueza da buttercream. Fatie as frutas maiores em pedaços médios, ou cortados em formas atraentes e organizá-los em cima de uma camada de creme de manteiga. Derreta geléia de damasco em seu microondas ou em banho-maria. Deixe esfriar um pouco e regue o esmalte de damasco sobre a fruta para preservar a sua frescura e de cor e evitar que sequem.