Como decorar o bolo com molho de caramelo (3 etapas)

Buttercream gear é o go-to escolha para decorar bolos, mas se você não gosta de geada espessa em seus bolos, você pode tentar usar calda de caramelo como um topping que não sobrecarregar o bolo. Olhe para o molho de caramelo, juntamente com as coberturas de sorvete em sua mercearia ou fazer o seu próprio, usando uma combinação de açúcar granulado, xarope de milho, manteiga, água e creme. Além de bolos fermentados feitos com farinha, molho de caramelo também pode ser utilizado para decorar cheesecake. Você pode usar caramelo sozinho ou como um complemento decorativo em cima de geada.
Coisas que você precisa
Colher
garrafa Squeeze
Toothpick
Instruções

1. Regue o molho de caramelo sobre o bolo em redemoinhos ou um padrão em ziguezague. Você pode chuviscar o molho de caramelo de uma colher, mas para mais até mesmo chuviscos, adicione o molho de uma garrafa squeeze. O molho pode ser regados sobre um bolo todo, ou em fatias individuais, onde você pode continuar o padrão garoa sobre a fatia e na placa.
   

2. Desenhar círculos concêntricos de caramelo no topo do bolo com um frasco de pressão, começando no centro e trabalhando o seu caminho até a borda do bolo. Arraste um palito através do caramelo do centro para a borda para fazer um teste padrão teia de aranha. Este olha o melhor em bolos redondos. O bolo deve ser congelado antes de aplicar o molho de caramelo para que você tenha algo através do qual a arrastar o palito. Tente uma cobertura de chocolate que ambos os pares bem com o sabor de caramelo e oferece grande contraste na cor.
   

3. Despeje a calda de caramelo sobre o centro do bolo, permitindo que ele se espalhou para as bordas e escorrer pelos lados em uma casual, mas decorativo, caminho. Cheesecakes geralmente têm um ligeiro bem no centro, porque as bordas são ligeiramente levantada, para que possa encher o bem com o molho de caramelo sem ele derramando sobre as bordas.