Como decorar um queque com uma Swirly Top (7 passos)

Sim, você pode colocar redemoinhos elevados em seus biscoitos caseiros como uma padaria profissional. Criar redemoinhos discretos, mas glamourosa usando apenas utensílios de cozinha comuns, ou tubo de cor única ou em duas cores picos usando uma ponta de geada e saco de confeitar. Não há nenhuma razão para servir biscoitos nuas nu quando você conhece alguns truques simples
. Coisas que você precisa
bolinhos cozidos
Buttercream ou geada de estilo duro
Espalhando faca ou espátula
Garfo de mesa
Pastelaria saco
Piping ponta
espeto de madeira (opcional)
Turning Twirly redemoinhos

1. Espalhe uma generosa camada de buttercream gear em superior de um queque com uma faca espalhando, tornando-se cerca de 1/2 de polegada de espessura.
   

2. Mantenha um queque geado em uma mão e um garfo de mesa regular na outra. Com o garfo sobre o queque e os dentes apontando para baixo, insira os dentes para a camada de gelo somente, com os dentes que irradiam em direção à borda do cupcake - similar à mão em um relógio de rosto redondo. Não pressione o garfo no bolo.
   

3. Twirl do queque de modo que os dentes criar linhas na geada, começando na borda externa do cupcake. Continue fazendo rodopios, levantando o garfo e inseri-lo novamente, se necessário, deslocar o garfo em direção ao centro do cupcake. Terminar, levantando-se e torcendo a garfo do centro da geada para criar um redemoinho encaracolado. Você também pode terminar simplesmente girando os dentes para delinear um botão de círculos concêntricos no centro.
   Criançada alta
   

   1. Coloque uma ponta de decoração grande estrela em um saco de confeitar. Encha o saco com a geada, pressionando e apertando ligeiramente na parte de trás como você preenchê-lo para remover as bolhas de ar.
      

   2. Faça ininterruptas, círculos concêntricos de glacê sobre o topo do cupcake. Comece no centro e tubulação a primeira camada - um círculo fora o outro -. Até chegar à borda
      

   3. tubulação a próxima camada de geada, sem quebrar o fluxo, a partir de cerca de 3 /4 polegadas a partir da borda. Trabalhar em direção ao centro.
      

   4. Dá um aperto suave final no centro, em seguida, liberar a pressão para acabar com o fluxo de geada. Levante e torcer a ponta do centro para criar um redemoinho repicado.