A palavra "cupcake" remonta a 1828, quando foi mencionado no E. Leslie " Receipts ". O nome vem do fato de que esses bolos foram cozidos em copos, tais como xícaras de chá. Isso fez com que faz queques mais fácil, devido à medição simples de "copos", ao contrário de colheres de chá, colheres de sopa e outras medidas. Enquanto as grandes bolos levou algum tempo para assar em forno de soleira, cupcakes foram muito mais rápido, como eles foram preparados em panelas de gema e forminhas.

Ingredientes

Farinha, açúcar, manteiga e um ovo são os ingredientes básicos de cupcakes. Estes artigos são misturados em conjunto num recipiente de mistura e, em seguida, colocados em uma bandeja queque. Cada buraco é preenchido queque, no máximo, dois terços cheio. Fabricantes de Cupcake obter mais criativa ao decidir como decorar o topo do cupcake. A escolha típica é geada ou gelo, mas isso pode ser feito em várias formas e cores para dar um sabor desejado ou olhar. Outros itens podem ser colocados em cima da geada ou crosta de gelo, tais como pequenos pedaços de doces.
Anfitriã

Há inúmeras empresas que fazem bolinhos. Vários têm lojas, enquanto outros vendê-los através de mercearias e outras lojas de alimentos e produtos assados. Um dos maiores nomes da queques é Hostess, que começou a produção de biscoitos em 1919, logo após a Primeira Guerra Mundial Em 1947, lançou seu queque Hostess mais popular, que contou com crosta de gelo branca em seu estilo de assinatura agora curlicue.


Hoje

Cupcakes continuar a ser deleite popular, se feito em casa ou comprado em uma loja. A sua pequena dimensão os torna atraente para as pessoas que querem comer um pedaço de bolo, mas não quero comprar um bolo inteiro. Cupcakes têm evoluído ao longo dos anos, bem como, com lojas gourmet especializadas surgindo que fazem bolinhos em uma variedade de estilos e looks, aumentando as possibilidades de sabor e apresentação destes pequenos, deliciosos petiscos.