Como fazer um bolo em forma de copo de café ou Cupcakes

Se você está hospedando um brunch de fim de semana ou uma reunião de clube do livro, surpreender seus convidados com um copo de café em forma de sobremesa. Com algumas técnicas básicas de decoração do bolo que você pode criar um bolo que se parece com uma xícara de café gigante ou servir-se de uma bandeja inteira de queques de café. Depois de criar a forma básica de seus bolos de café, você pode adicionar enfeites com as decorações de formação de gelo ou até mesmo personalizar cada copo com o nome de cada um dos seus convidados
. Coisas que você precisa
camada Dois ou três bolo redondo ou queques
Bolo nivelador
Glacê
Fondant
Pino
Scissors
Brown gelo gel
palito ou espeto de madeira
Instruções

  1. Corte a parte superior de uma rodada de dois ou três camada de bolo ou biscoitos com um nivelador de bolo ou uma faca serrilhada para criar um top perfeitamente plana.

  2. Ice a parte superior e os lados do bolo ou biscoitos com qualquer sabor de cereja. Se você cozido os bolinhos em forminhas de papel, você precisará removê-los antes de começar a crosta de gelo.

  3. Roll fondant cerca de 1/4 de polegada de espessura com um rolo. Use um fondant da mesma cor que o seu copo de café desejada.

  4. Enrole o fondant em torno de seu bolo ou biscoitos e alisá-lo para baixo com as mãos para que ele cobre os lados de seu bolo, mas não o superior ou inferior.

  5. Apare qualquer excesso de fondant com um par de tesouras de cozinha limpo.

  6. Cubra o topo do bolo ou nos queques com gel icing marrom, isso fará com que sua xícara de café olhar como ele está cheio.

  7. Role alguns dos fondant sobra para um tubo para criar um identificador xícara de café. O tamanho do punho irá variar dependendo do tamanho do seu bolo ou nos queques assim ajustar o tamanho de acordo.

  8. Empurrar um palito ou um espeto de madeira para o lado do bolo ou biscoitos para criar dois pequenos furos onde você quer inserir a alça.

  9. Pressione as extremidades da alça para os buracos que você criou para fixar a alça para o seu café cup cake ou queques.