Como fazer um bolo de cenoura from Scratch

bolo de cenoura é um deleite delicioso para servir em festas de aniversário, para levar para potlucks ou fazer como sobremesa doce para sua família. Este bolo é densa e úmida - que fica a umidade das cenouras como eles cozer. Cubra o bolo com uma cobertura de cream cheese
. Coisas que você precisa
2 xícaras de açúcar
1 1/2 xícaras de óleo vegetal
4 ovos
3 xícaras de cenoura ralada matérias-
2 2 xícaras de farinha
colheres de chá de fermento em pó
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio 2 colheres de chá de canela

1 colher de chá de sal
8 onças queijo creme
açúcar 1 pau manteiga ou margarina 2 colheres de chá de baunilha

uma caixa de confeiteiro
grande tigela de medição copos e colheres
elétrica misturador
3 bandejas de bolo, 9 polegadas
ralador mão ou processador de alimentos
Nut helicóptero
Instruções

  1. Lave e descasque as cenouras e, em seguida, rale o suficiente para fazer 3 xícaras.

  2. Misture 2 xícaras de açúcar, 2 xícaras de farinha, 2 colheres de chá de fermento em pó, 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio, 2 colheres de chá de canela e 1 colher de chá de sal.

  3. Misture 1 1 /2 xícaras de óleo vegetal, quatro ovos batidos em uma tigela separada. Combine esta mistura com os ingredientes secos.

  4. Adicione 3 xícaras de cenoura ralada e nozes picadas, se desejado, e misturar com a batedeira em velocidade baixa até combinado. Em seguida, misture em velocidade média durante dois minutos, raspagem tigela com freqüência.

  5. graxa ou spray de fundo e os lados do bolo panelas de cozimento. Agite um pouco de farinha no fundo para manter o bolo de degola, despeje o excesso de fora. Despeje a massa de bolo em três panelas, dividindo de forma igual.

  6. Asse em forno pré-aquecido a 350 F durante 35 minutos. Cole um palito ou uma faca no centro de verificar para ver se feito. Quando cozido, retire os bolos do forno e deixe esfriar antes de remover a partir de frigideiras.

  7. Faça o glacê misturando 8 onças de suavizou, sala de temperatura creme queijo, 1 stick de manteiga à temperatura ambiente ou margarina, 2 colheres de sopa de baunilha, e uma caixa de açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo e cremoso.

  8. Solte o bolo em panelas, vire a primeira panela de cabeça para baixo no prato de bolo e geada. Repita com outras duas panelas, até que você crie um bolo de três camadas. Espalhe a geada na parte superior e os lados. Decore se desejar.