Como Mix líquido Coloração de alimento

Coloração de alimento que você encontrará em mercearias tipicamente vem em quatro cores: vermelho, azul, amarelo e verde. Algumas lojas transportar linhas maiores de máscaras especializados, mas muito provavelmente você vai ter que misturar cores para alcançar os tons suaves preferidos para o cozimento. Estes passos estão focados em formação de gelo ou geada colorir; No entanto, a teoria de mistura de cor básica transporta para muitos outros projetos em que você está colorindo um alimento branco. E por falar em crosta de gelo, antes de começar a misturar com as cores, você pode querer tirar algumas colheres para usar mais tarde como um clareador em caso seu mix de cor é mais escura do que você esperava
. Coisas que você precisa
roda de cores ou gráfico
vermelho, azul e amarelo corante alimentar
conta-gotas dos olhos ou
palha
Instruções

1. Baixe uma roda de cores básicas ou cartela de cores. Encontre um que mostra ambas as cores secundárias e terciárias. Você não precisa disso para seguir os passos abaixo, mas é um guia de referência útil que irá ajudá-lo a aprender a teoria da cor básica - eventualmente, ele vai se tornar uma segunda natureza, e você não terá que consultar um gráfico
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2. Obter, no mínimo, as seguintes cores primárias: azul, vermelho e amarelo. Você não pode criar essas cores pela mistura de outros, mas com eles você pode criar qualquer um dos outros tons na roda de cores.
   

3. Misture partes iguais de duas cores primárias para produzir as cores secundárias de verde, laranja e violeta. Uma gota de vermelho misturados com uma gota de amarelo faz laranja; uma gota de amarelo misturado com uma gota de verde azul faz; e uma gota de azul misturado com uma gota de vermelho faz violeta.
   

4. Criar cores secundárias, acrescentando apenas uma gota de cada uma das duas cores primárias. Misturar bem. Continue a adicionar mais gotas em quantidades iguais para atingir a cor desejada.
   

5. Use quantidades desiguais de cores primárias para alcançar tons terciários mostrados no anel externo da roda de cores. Por exemplo, se seu objetivo é conseguir uma luz laranja, você usaria mais amarelo do que o vermelho, como uma gota de vermelho contra duas gotas de amarelo. Depois de se agitar, se você quiser fazer a cor mais escura, adicione mais vermelho; se você quiser mais leve, adicionar mais amarelo ou mexa na crosta de gelo mais branco
   

6. Criar algum atraente cores terciárias utilizando as seguintes fórmulas:.
   

   Aquamarine = 2 gotas de azul + 1 gota de
   verde
   Chartreuse = 1 gota de queda verde + 1 de
   amarelo Magenta = 2 gotas de vermelho + 1 gota de azul
   ouro = 3 gotas de amarelo + 1 gota de vermelho
   

7. Tente misturar cores separadamente para melhores resultados ao criar pastéis. Por exemplo, para criar lavanda congelamento, começar por adicionar uma pequena redemoinho de vermelho para criar rosa em uma porção de formação de gelo branco. Em seguida, adicione uma gota de azul para parte separada de glacê branco. Combine pequenas quantidades da crosta de gelo azul com a cereja rosa para criar lavanda.
   

8. Ajustar a cor da crosta de gelo, fazendo pequenas correções. Torná-lo mais escuro, adicionando mais da cor primária mais escura. Torná-lo mais leve, adicionando em alguns dos glacê branco extra.