Como substituir pedaços de chocolate para o cozimento de chocolate

O chocolate é um sabor favorito de crianças e adultos, por isso não é de admirar caseiros assados, muitas vezes contêm esta substância doce, de uma forma ou de outra. Chocolate está disponível em preto, de leite, variedades, semi-doce e amargo branco, então cozinheiros muitas vezes não têm qualquer tipo de chocolate na despensa. Se você tiver uma receita que chama para o cozimento de chocolate, que é, um de chocolate amargo sem açúcar, e você não acontecer de ter este ingrediente na mão, você pode facilmente substituir chips de chocolate
. Coisas que você precisa
Receita chamando para o cozimento de chocolate
um saco de chips de chocolate semi-doce
Suprimentos para preparar receita

Instruções

  1. Leia cuidadosamente a receita que você está tentando fazer. Tenha certeza que você tem todos os ingredientes, além do chocolate de cozimento na mão.

  2. Medir uma onça de lascas de chocolate para cada 1 onça de chocolate de cozimento a receita pede. Este é uma mistura 1: 1 de substituição. Se você não tiver uma escala, você pode medir 1/3 xícara de chocolate chips para igualar duas onças de chocolate de cozimento.

  3. Diminuir a quantidade de açúcar na receita que você está usando para explicar a doçura adicionado nos chips semi-doce. Para cada onça de chips de chocolate que você adicionou, remova 1 colher de sopa de açúcar da receita.

  4. Prepare o prato de acordo com a receita.