Como fazer Rock Candy on a Stick (6 etapas)

Se é para um projeto de ciência ou apenas por diversão, fazendo doces de rocha em uma vara é um projeto que proporciona não só uma lição sobre como os cristais crescem, mas também a prazer de uma grande festa para as crianças. Criação de doces de rocha em uma vara não é um projeto rápido, porque leva uma semana ou mais para os cristais de açúcar para crescer; por isso pretende reservar alguns minutos cada dia para ver o processo e discutir o que está acontecendo. No final do projeto, passar algum tempo examinando os cristais e depois desfrutar do seu deleite açucarado
Coisas que você precisa
4 xícaras sugar1 xícara de milho xícara syrup1 waterCandy thermometerWooden spoonQuart vidro jarSmall pedaço de & # XBC;. - polegadas de isopor para cobrir jar4 8 polegadas ou mais longos espetos de bambu
Como fazer Rock Candy on a Stick

1. Coloque o açúcar, xarope de milho, e água em uma panela e misture com uma colher de pau. A panela de alumínio para serviços pesados ​​funciona melhor, porque vai conduzir o calor uniformemente
   

2. Cozinhe a mistura até que a temperatura atinge 300 graus.; usar um termômetro para determinar a temperatura exata. Mexa a mistura constantemente com uma colher de madeira para evitar a queima.
   

3. Despeje a solução de açúcar dentro do frasco de vidro e cubra com o isopor.
   

4. Empurre os espetos através do isopor até que eles estão prestes & # XBC; polegada a partir do fundo do frasco. Deixe pelo menos 1 & # XBD; polegadas entre espetos para permitir os cristais de açúcar para crescer.
   

5. Coloque o frasco de lado onde permanecerá intocado, mas pode ser visualizado. Após cerca de uma semana, você deve ter o seu doces de rocha em uma vara pronto para remover.
   

6. Enxágue bem cada peça em água fria e coloque-o sobre um pedaço de papel de cera para secar.