Podemos usar queijo cheddar em vez de Filadélfia no bolo?

O queijo Cheddar não pode ser usado no lugar do cream cheese Filadélfia no bolo. O cream cheese Filadélfia é um queijo macio para barrar feito de leite de vaca e é comumente usado na panificação para adicionar riqueza e umidade aos bolos. O queijo Cheddar, por outro lado, é um queijo duro e salgado feito com leite de vaca e normalmente usado como cobertura ou ingrediente em pratos salgados. Usar queijo cheddar em vez de cream cheese Filadélfia no bolo resultaria em um bolo com sabor, textura e consistência muito diferentes que podem não ser desejáveis.