Como fazer bolinhos caseiros (10 passos)

Todos ama cookies. Embora possa parecer mais fácil comprar cookies, biscoitos caseiros não têm tempo, dinheiro ou esforço. Para garantir frescos biscoitos caseiros durante todo o ano, experimentar este mix geral cookie. Você pode usá-lo como base para qualquer tipo de cookie e, em seguida, adicionar os ingredientes ao seu gosto
. Coisas que você precisa
Farinha
Sugar
Fermento em pó Sal

Manteiga
Copos de medição
Colheres de medição
recipiente
Bacia Air-tight
Chocolate batatas fritas (opcional)
açúcar Brown
Egg
Vanilla
folha de biscoito
Mixer (opcional)
Cozinhar óleo
Forno
racks de refrigeração ou papel de cera
Fazer o Mix Básico

1. Reúna todos os seus ingredientes , junto com os copos de medição, colheres de medição, bacia e recipiente hermético.
   

2. Combine 5 xícaras de farinha, 3 3/4 xícaras de açúcar, 2 colheres de sopa. fermento em pó e 1 1/2 colher de chá. sal em uma tigela.
   

3. medir 1 1/2 xícaras mais 2 colheres de sopa. de manteiga amolecida, e adicioná-lo à mistura seca. Corte a manteiga na mistura seca até que se torne áspero e quebradiço.
   

4. Despeje a mistura em um recipiente hermético, cubra com a tampa e guarde-o na geladeira até que esteja pronto para usá-lo. A mistura básico contém 10 xícaras de mistura.
   Assar os biscoitos
   

   1. Retire o recipiente de mistura básica bolinho do frigorífico e coloque 2 xícaras da mistura em uma tigela média.
      

   2. Para fazer biscoitos de chocolate adicione 1/2 de xícara de açúcar marrom, um ovo, 1 colher de chá. baunilha, e 1 xícara de chocolate meio amargo fichas para a bacia contendo a mistura. Misturar todos os ingredientes até ficar bem misturado.
      

   3. Pré-aqueça o forno a 375 graus, e preparar a folha de cookie usando um spray muito leve de óleo de cozinha e, em seguida, esfregando-o com um papel toalha para remover o excesso.
      

   4. Gota arredondados colheres de chá de massa de biscoito para a assadeira preparada, deixando um espaço entre cada um. Geralmente, você deve ser capaz de colocar, pelo menos, três de largura e quatro ou cinco para baixo a folha de cookie, dependendo de como grande você fazer as colheradas.
      

   5. Asse-los em 375 graus por 8 a 10 minutos ou até os bolinhos comecem a dourar nas bordas
      

   6. .

      Retire os biscoitos do forno, uma vez que eles são feitos, e deixe esfriar na panela por 1 a 2 minutos antes transferi-los para racks ou folhas de papel de cera de arrefecimento.