Existe alguma receita de biscoito snickerdoodle que use óleo em vez de manteiga?

Sim, existem receitas de biscoitos snickerdoodle que usam óleo em vez de manteiga. Aqui está uma receita que usa óleo:

Biscoitos Snickerdoodle à base de óleo

Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de creme de tártaro
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de açúcar granulado
- 1/2 xícara de açúcar mascavo claro embalado
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos grandes
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 xícara de açúcar granulado

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 190°C (375°F).
2. Forre uma assadeira com papel manteiga.
3. Em uma tigela média, misture a farinha, o creme de tártaro, o bicarbonato e o sal.
4. Em uma tigela grande, bata o açúcar granulado, o açúcar mascavo e o óleo até obter um creme claro e fofo.
5. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem a cada adição.
6. Junte o extrato de baunilha.
7. Aos poucos, adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, misturando até incorporar bem.
8. Abra a massa em bolas de 2,5 cm.
9. Passe as bolinhas na mistura de canela e açúcar.
10. Coloque os biscoitos na assadeira preparada, espaçando-os cerca de 5 centímetros entre si.
11. Asse por 10-12 minutos ou até que as bordas estejam douradas e os centros firmes.
12. Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma gradinha para esfriar completamente.

Aproveite seus deliciosos biscoitos snickerdoodle à base de óleo!