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Frozen Yogurt é a mesma coisa que sorvete?
Iogurte congelado e sorvete são sobremesas congeladas semelhantes, mas diferem em sua composição e valor nutricional.
Ingredientes:
- Sorvete é feito com creme, leite, açúcar, aromatizantes e, às vezes, ovos.
- Iogurte congelado é feito com iogurte, leite ou água, açúcar e aromatizantes.
Valor nutricional:
- Iogurte congelado normalmente contém menos gordura e açúcar e mais proteínas e cálcio, em comparação com o sorvete.
- O conteúdo nutricional específico varia dependendo da marca e tipo. Algumas marcas de iogurte congelado podem adicionar açúcar ou gordura extra, enquanto outras podem usar adoçantes para reduzir o teor de açúcar.
Textura e sabor:
- Sorvete é caracterizado por sua textura cremosa e rica e sabor adocicado.
- Iogurte congelado tem textura mais leve e picante e sabor levemente ácido devido à presença de iogurte.
No geral, o iogurte congelado e o sorvete são sobremesas diferentes, com ingredientes e perfis nutricionais distintos. O iogurte congelado é uma alternativa popular ao sorvete para quem busca uma opção de sobremesa mais saudável.
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