Você pode facilmente fazer seu próprio puré por qualquer assar ou ferver a abóbora e, em seguida, pureeing a carne cozida em um processador de alimentos. Coe a mistura para remover qualquer excesso de líquido. Para criar uma torta de abóbora clássico, misturam o purê de abóbora, ovos, creme de leite e açúcar mascavo claro. Misture em uma variedade de especiarias, como canela, noz-moscada, cravo e gengibre em pó. Adicione uma pitada de sal para trazer para fora os sabores. O enchimento pode ser usado em qualquer número de crostas de torta de loja-comprado para caseiro. Você pode decorar sua torta cozida com nozes, creme chantilly ou uma colher de gelado de baunilha rico.

Combinações de sabores inesperados

Além da torta padrão, purê de abóbora pode ser usado para fazer uma variedade de bolos e tortas, deliciosa e mistura-se bem com muitos diferentes sabores. Mocha, chocolate e abóbora pode combinar maravilhosamente para criar um bolo de queijo delicioso. Para garantir uma aveludada sobremesa, trazer o creme de queijo, ovos e purê à temperatura ambiente antes de misturar na receita. O sabor terroso de abóbora mescla lindamente com pecans para criar uma deliciosa tarte. Adicionando em xarope de bordo, canela, noz-moscada e as raspas de laranja cria uma sobremesa inesquecível. Abóbora faz uma bela adição para cupcakes. Misture o purê de bolo de baunilha massa antes de assar. Uma vez arrefecido, o topo seus cupcakes com um picante geada do queijo de creme.
Creme de la Creme

A textura suave de purê de abóbora combina perfeitamente com sobremesas cremosas. Misture os ovos, o açúcar, o leite evaporado e gengibre moído na hora com purê de abóbora para criar um delicioso pudim. Sirva o pudim com um rico molho de caramelo. Purê de abóbora adiciona um earthiness nutty para pudim de pão. Adicione a canela e pimenta da Jamaica para aumentar ainda mais o sabor. Sirva o pudim de pão coberto com molho de baunilha para uma deliciosa sobremesa. A cremosidade do purê combina maravilhosamente com sorvete. Sirva o sorvete imprensado entre dois biscoitos de chocolate úmido para uma combinação de sabor de dar água na boca.
Baked Bondade

Mistura purê de abóbora em pedaços de chocolate massa de biscoito para uma reviravolta inesperada . Os sabores picantes de abóbora mistura deliciosamente com chocolate, criando uma nova visão sobre um velho clássico. Misturar um lote de biscoitos de abóbora aromatizado com canela, pimenta da Jamaica e terrestres dentes para um deleite que tem gosto de torta de abóbora. Purê de abóbora adiciona a umidade ea riqueza de receitas de pão doce. Adicionando canela, baunilha, nozes picadas e raspas de chocolate irá criar um pão rápido decadente que destaca o sabor rico, abóbora.