Como usar um cortador de Malha Pie (5 etapas)

Um cortador de pizza treliça você economiza tempo e esforço ao longo criando uma crosta da estrutura caseiro. Diversos projetos permitem que você preparar uma torta com um corte mais criativo no topo do que o padrão cruzado tradicional. Pense de cortadores de torta de treliça como grandes cortadores de biscoito, e você vai entender como eles cortaram intrincados desenhos na crosta superior de sua torta. Existem dois métodos para usar essas ferramentas de economia de tempo. Escolha o que você achar mais fácil
. Coisas que você precisa
refrigerados ou piecrust caseiro para uma torta de dois crosta
Farinha
Malha cortador de pizza
faca de lâmina fina
PINO DO ROLO
Instruções

  1. sacuda uma superfície de trabalho com farinha. Deite fora a parte superior da crosta na superfície de trabalho.

  2. Pressione o cortador de rede para o piecrust. Levante o cortador. Use seus dedos ou uma faca de lâmina fina para puxar as formas de corte de dentro da massa de torta. Levante cuidadosamente a crosta restante com o padrão de rede. Transferi-lo para o topo da sua torta e aperte as bordas da crosta.

  3. Como um método alternativo, você pode colocar o cortador estrutura na superfície de trabalho com as arestas de corte voltada para cima. Drape o topo piecrust sobre o cortador de pizza treliça. Passe o mouse sobre a massa com o rolo da massa. Retire cuidadosamente o piecrust fora do cortador e colocá-lo no topo da sua torta, frisando as bordas para selar

  4. Reserve as formas de massa de sobra para decorar outras sobremesas.; basta adicioná-los ao topo antes de assar.

  5. Você também pode salvar as formas por uma pequena massa de torta. Rolar todos os pedaços que sobraram de massa juntos em uma bola. Congelar ou refrigerar esta massa para uso posterior como um piecrust para uma pizza individual.