Quanto tempo uma crosta de torta crua fica na geladeira?

Uma crosta de torta crua pode ser guardada na geladeira por até 2 dias. Para prolongar sua vida útil, embrulhe-o bem em filme plástico ou coloque-o em um recipiente hermético. Quando estiver pronto para usar, retire a massa da torta da geladeira e deixe descansar em temperatura ambiente por cerca de 15 minutos antes de estender.